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Al centro c'è un vasto
portale che immette nei sotterranei e permetteva l'ingresso delle
carrozze, che in questo modo potevano trasportare proprietari ed
ospiti direttamente ai piedi della scala elicoidale interna, che
mette in comunicazione questo piano con quello dei Prelati ed il
Piano Nobile. Gli ambienti dei sotterranei erano scavati nel tufo e
vi erano disposte le cucine, le dispense, la mola per il grano ed il
cosiddetto "Bicchierone", un grande cono rovesciato
destinato all'immagazzinamento dell'acqua piovana che proveniva dal
mascherone di travertino situato al centro del cortile soprastante. |
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L'ingresso
al "Cantinone" |

Le
cucine |
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